めーらん日記（４４） 山小屋・開成店

　　　
先々週の話ですが、また｢めーらん｣を食べてきました。

行ってきたお店は、国道４９号線と新さくら通りの交わった一角に新しくできた｢山小屋　開成店｣です。
ちらしを見たら、先月１１／２０にオープンしたばかりでした！　
さらに、｢横浜・らーめん　第１回大会優勝の味！｣とも！　これが売りのお店ということですね。

しかし、この場所にできるお店の入替は激しいように思います。
ちょっと前まで、仙台味噌らーめん屋があったはず。
味も大切ですが、場所が悪いように思います。
駐車場の入りやすさが、個人的にはポイントのような気がしてなりません。俺は、駐車場に車を止めにくいだけで、｢他の店にしよう！｣と言ってしまいがちなので。。。

山小屋はチェーン店らしく、郡山にはすで八山田店がOPEN。
俺は食べるのはお初。
｢楽｣のように、細めんが特徴なのでしょうね。スープは、濃い目のとんこつスープ。
う〜ん、悪くないです。残念だったのは、ちょっとスープがぬるかった点かな。

味にはあまりうるさくないのですが、温度にはうるさい俺。
いつから温度にこだわるようになったのか、自分でもよくわかりません。

スープなど温かいうちに食べたいあまり、ついつい食べるスピードも上がってしまうほど、温度にはこだわりがあります。
非常に体には悪いですよね。

次回のめーらん日記では、変なこだわりは捨てて、純粋に味を堪能できるようにしたいですが、たぶん無理でしょう。
ここで一句。

　　　｢ラーメンの　うまいスープは　熱いうち｣　

・汁★★★☆☆／麺★★★★☆